瑜媽媽甜蜜廚房

 

這個麵包,是無意中生出來的

前天準備了液種要做土司

結果在秤麵粉的時候

本來只要700克麵粉

我卻想著直接法的配方秤了1000克

等到開始攪打的時候覺得太乾

這時也還沒有想到

只事一直加鮮奶

同時心裡一面嘀咕著:這麵粉吸水量也好得太超過了吧?

直到我第四次加了液體量時才猛然想到

豬頭!粉秤錯了!

這下多出那麼多麵糰

吐司交貨量已經足夠

那就做這個女兒很愛的熱狗麵包吧!

上次在麵包店買的小小一個

熱狗也只有半條就要10元呢!

自己做,便宜又好吃!