平常會用春捲皮來做月亮蝦餅今天改個做法作成香香酥酥的金錢蝦餅材料:(約10個)剝好的蝦仁半斤切小丁調味好的旗魚漿(市場買的)1兩洋蔥半個切丁豆薯半個切小小丁(應該用馬蹄,懶得買,反正吃不出差別)沾粉:麵包粉適量作法:1.全部材料拌勻,分成一球一球2.滾上麵包粉,略壓扁3.入油鍋炸至金黃色4.吃時沾甜鷄醬 像不像,三分樣
